Если у вас дома неожиданно закончился хлеб, попробуйте приготовить лепешки на кефире . Они получаются очень ароматными, румяными и вкусными. Готовятся они довольно быстро и из самых доступных ингредиентов. А их вкус оценят и взрослые, и дети.
Ингредиенты блюда:
- Мука 1.5 ст.
- Кефир ½ ст.
- Яйца куриные 1 шт.
- Соль ½ ч. л.
- Сода ½ ч. л.
- Растительное масло по вкусу
Пищевая ценность блюда на порцию (100 гр.)
- Калории: 262 ккал
- Белки: 10 г
- Жиры: 3.3 г
- Углеводы: 48 г
Шаги приготовления:
1. Яйцо немного взбиваем с солью.
2. К яйцу добавляем кефир и перемешиваем до однородности.
3. К яичной массе добавляем соду и муку. Замешиваем однородное тесто.
4. Тесто разделяем на 4 части. Каждую часть раскатываем в тонкую лепешку. Лепешки протыкаем вилкой.
5. Сковороду смазываем растительным маслом.
6. Обжариваем лепешки на разогретой сковороде примерно по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Ну вот лепешки без дрожжей и готовы. Ароматы стоят невероятные. Уверены, что вы оцените это блюдо и приготовите его ещё не раз. Приятного аппетита.
«Понравился рецепт? 😊 не забудьте поставить лайк 👍 и поделится с друзьями. Спасибо! Также, приглашаем посмотреть этот пошаговый рецепт на нашем сайте: https://www.kushpo.info/raznoe/lepeshki-bez-drozhzhey/»
