Здравствуйте, дорогие друзья!
Хочу рассказать, как я готовлюсь к приходу гостей. И как это выглядит со стороны...
В выходной день можно позволить себе расслабиться. Для меня, как для мамы двух маленьких детей, приглашение гостей - это праздник. Возможность обсудить новости, поговорить о наболевшем, узнать, что вообще в мире делается, да и просто увидеть знакомые любимые лица - ну здорово же!
Еще в начале недели мы договорились с женой брата моего мужа (звучит немного запутано :)) встретиться в выходные.
Всё! Красная тряпка брошена! Я сразу начинаю обдумывать, что приготовить. Во-первых, потому что я люблю готовить. Во-вторых, я люблю потом все это есть )))) В-третьих, Анюта (жена брата моего мужа - надо будет ее в телефонной книге так записать))))) беременна, хочется особенно ее порадовать. В-четвертых, они не едят мясо, и наше обычное меню не подходит.
Вспомнила я, что Аня любит пирожное Корзиночка с белковым кремом и решила готовить. Помимо этого мной были утверждены: кабачковый рулет, салатик с пекинской капустой и драники (что-то так самой захотелось, давно не готовили). Мы всегда сидим по-семейному, без фанатизма.
В итоге в промежутке между мытьем детских поп, чтением с ними книг, укладыванием спать, кормлением и другими обыденными делами, весь оставшийся день до 18:00 провела на кухне. Честно, я кайфую от этого, там "место моей силы". Посуду бы только кто-нибудь после меня мыл ;)
В общем творю я, песни напеваю, никого как говориться не трогаю, дай думаю с мужем посоветуюсь, может еще вафли венские испечь, он их любит. Его ответом я была озадачена, даже, если хотите, огорошена.
"Не обижайся" - говорит. "По-моему ты петушишься..."
Теперь думаю, что это я и правда, не для людей стараюсь, а свои собственные психологические проблемы решаю таким способом. Дошла я в своих рассуждениях по итогу вот до чего: Гордыня. Жажда похвалы. Детские комплексы. Желание казаться лучше, чем есть! Ну и далее по списку...
Немного поразмыслив, вспомнила, что готовила на днях для семьи чебуреки, персиковый пирог и поняла, что если бы я домашним Доширак в будни заваривала, а гостей пирогами потчевала, то да, несомненно есть место "выпендрежу". А в моем случае вроде все ОК, можно расслабиться )
Извините, сфотать свои "кулинарные шедевры" сразу не успела, а теперь и нечего, съели ;)
А как вы встречаете гостей? Любите удивлять и радовать?
