ВИНЕГРЕТ по-необычному (3)

Удачные винегретные эксперименты!

Винегрет с морской капустой может стать фаворитом даже самых смелых любителей новых вкусов. Всё просто - нарезаем кубиками отварные овощи и маринованные огурцы, добавляем морскую капусту и винегретную заправку из растительного масла, уксуса, соевого соуса и горчицы. Интересно и вкусно!

свекла, капуста морская, огурцы маринованные, картофель, морковь, лук зелёный, масло растительное, уксус, соус соевый, горчица дижонская, соль, перец чёрный молотый

Винегрет с селёдкой и зелёным горошком благодаря слабосолёной сельди получается сытнее и вкуснее. Кусочки селёдки, а также консервированный горошек, замечательно дополняют традиционный набор ингредиентов винегрета.

сельдь с/с, картофель, свекла, морковь, горошек зелёный консервированный, огурцы солёные, лук репчатый, лук зелёный, уксус, масло растительное, сахар, соль, перец чёрный молотый,

Чтобы придать новый вкус привычному блюду, порой достаточно добавить всего один новый компонент. Винегрет с кукурузой - отличный тому пример. Сочные и нежные зёрна кукурузы добавляют лёгкую сладость, красочный вид и отлично дополняют вкус винегрета. Просто, но с изюминкой.

картофель, свекла, морковь, огурцы маринованные, кукуруза консервированная, лук репчатый красный, масло подсолнечное, горчица французская, уксус, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Винегрет с квашеной капустой - замечательное овощное блюдо для холодного времени года. Добавление квашеной капусты обеспечивает овощному салату более яркий вкус и добавляет лёгкую кислинку.

свекла, морковь, картофель, огурцы солёные, капуста квашеная, лук репчатый, лук зелёный, масло растительное, соль

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Винегрет ”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "ВИНЕГРЕТ по-необычному (2) ". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!