Друзья, всем привет! Сегодня у нас 4 самых простых и самых быстрых рецепта песочного печенья для тех, кто только начинает осваивать кулинарное мастерство.
Песочное - самый распространенный вид печенья. Оно бывает очень разным: на сливочном масле, на маргарине, на сметане, творожное, без яиц, с яйцами и даже с вареньем.
—————————
Рецепт 1: Самое простое и быстрое песочное печенье из 3-х ингредиентов!
Сливочное масло перетереть с сахаром. Добавьте муку и замесите тесто. Тесто раскатайте и нарежьте при помощи ножа или формочек. Для посыпки можно соединить корицу с сахаром и посыпать тесто перед выпечкой. Заготовки выпекайте до готовности.
Продукты для печенья:
- Мука - 3 стакана
- Масло сливочное - 300 г
- Сахар - 1 стакан
Посмотреть подробный пошаговый рецепт с фото >>
—————————
Рецепт 2: Простое песочное печенье с вареньем на сливочном масле
Соединить измельченное сливочное масло, сахар и яйца. Добавить муку и соль, замесить тесто. Тесто разделить на 2 части, раскатать 2 пласта, убрать в холодильник на 30 минут. Запечь коржи до готовности. Затем на один пласт выложить варенье и накрыть другим пластом. Подровняйте края и нарежьте прямоугольниками.
Продукты для печенья:
- Мука пшеничная в/с - около 450 г
- Масло сливочное - 200 г
- Яйца куриные крупные - 2 шт.
- Сахар - 120 г
- Варенье или любой джем - 300 г
- Соль - 1/2 ч.л.
Посмотреть подробный пошаговый рецепт с фото >>
—————————
Рецепт 3: Простое песочное печенье на молоке
Муку соединить с разрыхлителем, сахаром и ванилью. Влить масло и перемешать. Влить молоко и замесить тесто. Тесто раскатать и нарезать формочками. Выпекать в духовке до готовности.
Продукты для печенья:
- Мука пшеничная – 400 г
- Масло растительное – 80 мл
- Сахар тростниковый – 120 г
- Молоко – 120 мл
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
- Ваниль – 1 г
Посмотреть подробный пошаговый рецепт с фото >>
—————————
Рецепт 4: Песочное печенье на яичных желтках с изюмом и лимоном
С лимона снять цедру и выдавить сок. Изюм промыть и замочить в лимонном соке. Замесить тесто из рубленного сливочного масла, желтков, муки, сахара и лимонной цедры (добавляем немного жидкости от замачивания изюма). Вымешиваем тесто. Тесто делим на 6 частей и формируем печеньки. Выпекаем до готовности в духовке.
Продукты для печенья:
- Мука - 150 г
- Изюм - 100 г
- Сахарный песок - 80 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Сливочное масло - 70 г
- Желтки - 3 шт.
- Ром или коньяк - 2 ст.л.
- Лимон - 1 шт.
Посмотреть подробный пошаговый рецепт с фото >>
—————————
🧑🏻🍳Приятного аппетита! Поставьте лайк, если Вам понравился наш пост. Поделитесь идеями в комментариях 😍
#песочное печенье #песочное печенье рецепт #рецепт песочного печенья #печенье песочное #выпечка к чаю #выпечка рецепт #выпечка #печем дома #печем #печем сами
