Благородный и изысканный коньяк известен во всем мире. Напиток ценится за уникальные органолептические свойства, которые приобретает за счет длительной выдержки в дубовых бочках. Находясь в контакте с древесиной, виноградный бренди насыщается дубильными веществами и эфирами, придающими уникальный цветочно-фруктовый аромат с пряными оттенками. Как выбрать бокал для коньяка >>
Вкус коньяка обладает богатейшей палитрой, которая зависит от многочисленных факторов. На разнообразие оттенков влияет даже степень обжига дубовой бочки, в которой выдерживался благородный напиток. Воспроизвести точную копию какого-то конкретного коньяка невозможно, но во вкусе обязательно должны улавливаться следующие нотки:
- древесно-терпкие;
- карамельные;
- пряные;
- ванильные;
- цветочные и фруктовые тона.
Если такие оттенки есть в напитке, это говорит о его качестве. Об этом же свидетельствует маслянистая текстура виноградного бренди. Хороший выдержанный коньяк обладает легким, сбалансированным вкусом и ароматом. Переизбыток отдельных компонентов и их яркая выраженность говорит о том, что перед вами подделка.
Если вы хотите украсить свой стол коньяком, в качестве которого не придется сомневаться, выбирайте Golden Drops.
Напиток изготовлен из лучших коньячных дистиллятов, под контролем опытных технологов прошел все стадии обработки, в том числе и этап 5-летней выдержки в дубовых бочках. Находясь длительное время в контакте с древесиной, Golden Drops приобрел уникальные органолептические свойства. Оказавшись в вашем бокале, коньяк окутает тонким цветочно-пряным ароматом, а его мягкий вкус с шоколадными нотками подарит ощущение уюта.
Чем закусывать коньяк, если вы не хотите соблюдать правило трех C
