Низкоуглеводное питание рекомендуется диабетикам (выступая эффективным способом поддержания стабильного уровня глюкозы в крови), а также спортсменам при тренировках на сушку.
Если вы решили придерживаться низкоуглеводной диеты, то знаете, что следует ограничить углеводные продукты до 20% в вашем рационе. Жиры должны составлять 30-40% в рационе, а белки - 40-60 %. Нужно отказаться от сладкого и мучного (начиная от сладких газированных напитков, соков, морсов, заканчивая пирожками, сладкой выпечкой и тортами), а также убрать из рациона крахмальные продукты (картофель и белый рис). Однозначно стоит исключить и крепкие алкогольные напитки, но по поводу вина мнения неоднозначны. Об этом и поговорим сегодня.
Следует понимать что сладкие вина содержат больше углеводов и пустые калории могут замедлить ваш прогресс похудения. Проблема в том, что сладкие вина в отличие от сухих содержат бОльшое количество добавленного сахара (поэтому их и называют десертными). Подвох в том, что в большинстве случаев количество добавленного сахара не указано на этикетке, как в случае с продуктами питания. И оценить количество добавленного сахара крайне сложно. Но как правило, цифра эта очень неутешительная.
По этой же причине, чтобы предотвратить снижение уровня сахара в крови, людям с диабетом всегда советуют употреблять алкоголь во время еды. Целесообразно так же поступать и при соблюдении низкоуглеводной диеты. Более стабильный уровень сахара в крови поможет предотвратить тягу к еде и переедание.
Вывод:
Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты и не можете полностью отказаться от вина, выбирайте сухое вино и ограничьтесь 300 гр в неделю. Сладкие и полусладкие вина отсрочат ваши результаты и могут провоцировать к перееданию. Именно сухое вино поможет насладиться моментом, не нарушив диету. Будьте здоровы!
Подписывайтесь на наш канал, чтобы получать больше полезной информации.
