Как же хочется съесть кусочек хлеба с салом или рыбкой слабосолёной или копчёной, когда придерживаешься низкоуглеводного питания, тем более что сало и рыба на таком питании разрешены.
А пельмени? Это же вообще запрещённый продукт. Ну а про чипсы даже думать невозможно.
Изучая ассортимент супермаркетов, нашла продукты, которые компенсировали мне ограничения на кето-диете.
«Не чипсы, а отруби» от бренда Racionika.
КБЖУ в 100 граммах продукта 277/12,9/3,1/36,5. В процентах КБЖУ = 11/17/4/10.
Пищевые волокна – 86%.
На упаковке написано:
- благотворно воздействуют на микрофлору и работу кишечника;
- очищают от шлаков и токсинов.
В этом продукте углеводы в виде клетчатки, да и если съесть 10–15 грамм, то их будет совсем немного, а заменить хлеб – вполне могут.
Кстати, похожи на чипсы, только без вреда для организма.
«Отруби ржаные бородинские» от бренда «ДиетМарка»
КБЖУ в 100 граммах продукта = 280/15/3,5/25. В процентах КБЖУ = 11/20/4/7.
Пищевые волокна – 45%.
В небольших количествах, а отруби – очень лёгкий продукт, отлично заменяют хлеб в еде. Углеводы в продукте – пищевые волокна.
«Пельмени с курицей без муки» от бренда PRODGREEN для правильного питания
Это мой любимый продукт, правда ем его очень редко. Как русский человек, я очень люблю пельмени и рада, что иногда можно, не нарушая диеты, полакомиться.
КБЖУ в 100 граммах продукта = 157/10/5/18.
На упаковке написано: тесто из овсяных отрубей.
Опять пищевые волокна.
На вкус – тесто грубое, а что можно ожидать от теста из отрубей, начинка вполне нормальная, из мяса курицы. Мне такие пельмени понравились.
Отруби включила в свой рацион на постоянной основе, а пельмени ем редко, кода очень хочется.
Советую прочитать: