Лещ — хорошая речная рыба, которую чаще всего вялят и коптят. Неплохой получается из леща уха. Но попробуйте запечь его в духовке с картофелем. Получите отличный ужин для всей семьи.Ингредиенты:
Лещ — 700 Грамм; Картофель — 3-4 Штук; Лук репчатый — 1 Штука; Майонез — 1 Ст. ложка; Сметана — 1 Ст. ложка; Подсолнечное масло — 20 Миллилитров; Соль — По вкусу; Базилик сушеный — По вкусу; Количество порций: 2
