Салат Мимоза — классика жанра русской кухни. Этот салат можно поставить в один ряд с популярными Оливье и Селедкой под шубой. Он может быть вполне самостоятельным приемом пищи. Рецептов Мимозы на сегодняшний день много и каждый найдет свой. Есть и со сливочным маслом — такой мне кажется чересчур жирным и калорийным, с различными добавками в виде сыра или другой зелени, но самый простой рецепт, как правило, бывает самым вкусным! Такой я и хочу представить сегодня вашему вниманию.
Подробный рецепт классического салата мимоза в моем блоге
