Для любителей сочников и ватрушек!
Начинка:
Творог 200 гр
Яйца 2 шт
Сахар 2 стол. ложки
Соль
Ванилин
Все ингредиенты перемешать. Тесто раскатать как можно тоньше, выложить всю начинку, распределив по всей поверхности теста и скатать рулетом. Верх смазать маслом и выпекать в разогретой духовке до румяной корочки и ароматного запаха выпечки!
Тесто здесь подойдет абсолютно любое. У меня было пресное на растительном масле.
Начинку можно сделать соленую. Вместо сахара добавьте чуть больше соли, молотый перец, зелень.
Экспериментируйте, будет вкусно!
