Ингредиенты:
шампиньоны -300г
филе куриное - 300г
сыр - 150г
сметана - 2ст.л
лаваш- 1 лист
яйцо -1шт
соль, перец, чеснок, зелень.
Обжарим отдельно куриное филе и шампиньоны.
Смешать обжаренные филе, грибы, сыр тёртый. Добавить туда же мелко нарезанный чеснок. Солим, перчим по вкусу.
Кладём начинку на лаваш. Распределяем начинку по всему лавашу и скручиваем в рулет.
Разрезаем на равные части и кладём в форму для запекания предварительно смазанную маслом.
Отдельно смешиваем яйцо со сметаной. Солим, перчим по вкусу и поливаем на рулетики.
Помещаем в заранее разогретую духовку на 30 минут при 180 градусах. При подаче посыпаем зеленью.
Приятного аппетита. Поддержите меня своими ❤️.
