- Здравствуйте дорогие читатели! По сложившейся традиции продолжаем рубрику готовим быстро и вкусно. Сегодня у нас на угощение конвертики из слоеного теста с фаршем!
- Ингредиенты:
Слоеное тесто- 1 пачка
Фарш смешанный - 250 грамм
Лук - 1 шт
Соль , перец
Растительное масло - 0,5 ст.ложки
Приготовление:
Нарезаем мелко лук и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, затем добавляем фарш и тушим минут 10. Добавляем соль, перец по вкусу. Как только наш фарш готов берем готовое постное слоеное тесто.
Каждый пласт теста слегка раскатываем и разрезаем на четыре части. На каждую часть выкладываем по столовой ложке фарша и формируем конвертики.
Из пачки теста у нас получится 8 конвертиков. Укладываем на противень и смазываем желтком.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут. Готовые конвертики я смазываю кусочком сливочного масла .
Подаем к столу и наслаждаемся чаепитием.Приятного аппетита!!!!