Всех приветствую на моем кулинарном канале "Я Кулинарю", постоянных читателей и тех, кто заглянул ко мне в первый раз.
Сегодня хочу предложить Вам попробовать приготовить 2 сытные и вкусные закуски, которые подойдут к любому столу, а также отличный вариант для перекуса.
Шляпки шампиньонов с сыром
Берем грибы шампиньоны, чистим, убираем ножки , моем. Сыр натираем на мелкой терке , шляпки шампиньонов можно поперчить, с солью осторожно так как сыр может быть достаточно соленым и этого будет достаточно.
Натертым сыром наполняем наши шляпки шампиньонов чуть с горочкой. Включаем духовку на 180 градусов, берем лист на котором будем запекать, ложем фольгу или пергамент и выкладываем наши шляпки на лист и отправляем в духовку на 10+- мин надо смотреть, что бы сырок расплавился и подрумянилась корочка.
Достаем из духовки украшаем веточкой укропа или петрушки и подаем к столу.
Для приготовления закуски нам понадобится ;
- Шляпки шампиньонов
- Сыр твердый, на ваш вкус
-Укроп для украшения, специи по вашему вкусу
Приятного аппетита!
Сырная Закуска "Нежность" в тарталетке
Эта нежная закуска подойдет к любому праздничному столу и не только!
Быстрое и вкусное блюдо для стола и в качестве холодной закуски! Берем тарталетки распаковываем из, раскладываем на тарелку или досточку как вам удобно, берем сливочный сыр открываем и чайной ложкой раскладываем по тарталеткам по заполняемости 1-1,5 ложки на тарталетку, сыр лучше брать чистый без добавок.
Далее берем семгу слабосоленую нарезаем небольшими слайсами и заворачиваем в трубочку (цветочек)и вставляем в нашу тарталетку, украшаем веточкой укропа!
Для приготовления закуски нам понадобится:
Сливочный сыр 150 гр
Тарталетки 1 уп
Семга слабосолёная- 30 гр
Зелень для украшения
Приятного аппетита!
Ставим лайки и подписываемся на мой канал "Я Кулинарю"