Рыба, запечённая в фольге отличное блюдо для любого застолья.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- лещ 300 г
- судак 300 г
- помидоры 2 шт.
- морковь 2 шт.
- оливки 100 г
- специи "Итальянские травы"
- соль
- зелень
- чеснок
- паприка
- оливковое масло
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
На фольгу, смазанную оливковым маслом положить зелень, сверху помидоры.
Шаг 2
Уложить кусочки рыбы и посыпать специями: паприкой и "Итальянские травы".
Шаг 3
Поверх рыбы положить морковь и уложить оливки. Уложить кусочки чеснока. Всё полить оливковым маслом.
Шаг 4
Завернуть всё в фольгу. Выпекать в духовке при средней температуре 50 минут.
Шаг 5
Приятного аппетита.
Обязательно полить оливковым маслом.
Специи можно использовать разные на ваш вкус.