Найти в Дзене

"Южная ночь"

Здравствуйте, друзья и читатели! Хотим предложить сладкий и необычный десерт. Это – торт из фруктов и шоколада. Из-за темного цвета и основных ингредиентов получил свое название. Всем любителям легких сладостей без теста рекомендуем попробовать.

Фруктовые камни, черничные и шоколадные волны. Фото автора.
Фруктовые камни, черничные и шоколадные волны. Фото автора.

Нам понадобятся: бананы (3 шт.), груши «Конференция» (2 шт.), красные яблоки средней величины (3 шт.), виноград ( для украшения немного ягод, шоколад (почти 1 плитка), черничный джем (для украшения насколько грамм), несладкий йогурт (количество - от вашего аппетита).

1. Фрукты моем, очищаем бананы, груши, яблоки от кожуры.

Шоколад, джем, йогурт и виноград могут быть по вашему вкусу. Последний помыла много для лакомства перед сном. Фото автора.
Шоколад, джем, йогурт и виноград могут быть по вашему вкусу. Последний помыла много для лакомства перед сном. Фото автора.

2. Виноград разрезаем пополам и убираем косточки, если есть.

3. Шоколад разламываем и оставляем 3 маленьких ломтика для украшения. Измельчаем на крупной терке.

4. Нарезаем бананы и груши кружочками средней толщины.

5. Из яблок удаляем сердцевину и режем ломтиками не крупно и не мелко.

Фруктовые коржи. Фото автора.
Фруктовые коржи. Фото автора.

6. Берем красивое блюдо и выкладываем сначала бананы, потом яблоки, затем груши. 2 слоя посыпаем тертым шоколадом. 3-й – только середину.

И крем, и украшение. Фото автора.
И крем, и украшение. Фото автора.

7. Маленькие кружочки от фруктов, виноград, остатки шоколада и черничный джем используем для украшения. Все зависит от вашей фантазии. У меня получилось как на фото.

8. Ставим в холодильник на несколько часов, чтобы все пропиталось. Можно на всю ночь. Подаем с несладким йогуртом или кефиром.

Второй вариант подачи. Фото автора.
Второй вариант подачи. Фото автора.

Приятного аппетита!

Благодарим за внимание. Ждем комментарии. Будем рады подписке.

Текст и фото Наталья Жданова©

Еда
6,93 млн интересуются