Мультиварки вошли в наш быт довольно давно. Многие хозяйки расхваливают их, говорят, что готовят все, начиная от супа до выпечки. И даже покупают несколько, чтобы "зарядить" сразу несколько блюд и не стоять у плиты.
У меня так не получается. Но зато очень хорошо мультиварка варит каши.
Особенно идеально получается рис, который я никогда не могла нормально сварить на плите, обязательно слипался и прилипал к кастрюле.
Вот так выглядит моя мультиварка.
Ее мне подарили, сама не выбирала, но на мой взгляд очень удобная. Антипригарная чаша. Отложенный старт, это значит можно поставить блюдо вечером, а утром есть только что приготовленное. Есть функция подогрева. Еда останется горячей, до тех пор, пока не выключить "чудо-горшочек".
Варю здесь каши. Булгур, гречку, пшенично-ячневую, пшенно-кукурузную обычную и с добавлением тыквы. Готовлю рассыпчатый рис.
Иногда использую функцию пароварки, чтобы приготовить броколли или стручковую фасоль на пару. Этим собственно весь ассортимент мультиварки для меня ограничивается.
Пробовала тушить мясо, выходит очень долго. Суп готовить даже не решилась. Слишком маленькая чаша для семьи из четырех человек. Потушить овощи вообще не получилось, готовилось часа полтора, но они так и остались жесткими.
В целом прибор нужный, у меня постоянно стоит на кухне, пользуюсь регулярно. Но при этом большой и занимает много места, поэтому хотелось бы больше функций.
Может быть я не знаю каких-то секретов. Будет интересно прочитать в комментариях.
