Здравствуйте, дорогие Друзья! 💕
Пару дней назад опубликовала статью о своих покупках из Магнита. А сегодня решила вам показать, что приготовила из этих продуктов.
Возможно, кому-то придутся по душе мои идеи, и он возьмëт какие-то моменты себе на заметку.
Итак, купленную перловку замочила на ночь. Решила сварить суп.
Выбор пал на щи, потому что в холодильнике залежалась квашеная капуста.
Варить из одной капусты будет не сытно, а с перловкой самое оно.
Капустины длинные, поэтому предварительно покромсала ножом.
Как перловка закипела, сразу отправила в кастрюлю. Мне нужно помягче. Так что пусть кипят вместе.
Затем нашинкованную луковицу.
Ну а после одну натëртую морковь и нарезанный картофель.
Получилось довольно неплохо.
Кстати, в качестве основы для бульона я использовала часть куриного филе.
Его вы увидите ниже. Положила специально для младших детей, глядишь, в супе не заметят и поедят😁
А ещë добавила бульонные кубики, купленные в том же Магните.
Редиска и свежий огурец.
Редиску быстро подъели. Думала, что теперь на салат не хватит. Затем нашла в холодильнике три отварных яйца и покрошила к овощам.
Получился приличный объëм.
В упаковке "филе бедра" меня ждал сюрприз. По факту внутри оказались окорочка без кости.
Потушила на со второй морковиной и луковицей.
У нас долгое время лежит кукурузная крупа. Особо еë никто не ел.
А с подливкой очень даже неплохо зашла. Похожа на пшеничную.
Вот такие получились блюда. На пару дней хватит (кроме салата), а там нужно что-то опять думать.
Не хворайте! 😻
Ваша Лена! 😚
