Добрый день, уважаемые читатели! Бывало у вас такое, солянки захотелось, аж зубы ломит? Вот и у меня не было, но суп этот уважаю, хотя вские диетологи и иже с ними этот суп категорически не рекомендуют к употреблению, много там колбасных изделий, копченостей, в сочетании с рассолами дают очень нехороший эффект. Может быть, ну так и дышать в городе вредно, а дышим же. Так и про солянку, не каждый день едим же. Вообще, именно солянку считают супом - реаниматором, если вы понимаете о чем я. С вечера погуляли хорошо, посидели в приятной компании, а утром как-то не очень, вот соляночка то и спасает. А оно и понятно, солянка содержит жиры, которые успокаивают желудок, насыщают, а рассольные компоненты восстанавливают кислотно-щелочной баланс. У нас, конечно не домашняя солянка, но давайте попробуем!
Стоимость, по акции, грубо говоря, 55 рублей. Без акции, вроде, 70 с чем-то.
Состав, в принципе, нормальный, только вот раньше мы пробовали борщ этой же фирмы, так вот там состав был лучше, не было ешек (хотя, как я раньше уже говорил, я к ним нормально отношусь), бульон был обычный а не кубик. Так же видно что колбаса и ветчина тут не самого высокого качества. Но, слушайте, солянка она же что-то вроде пиццы, делаем из того что в холодильнике осталось, значит не будем судить строго.
Выкладываем содержимое в кастрюльку, греем, помешиваем. Лучше ставить на маленький огонь, иначе влага будет быстро испаряться, а нам в итоге останется одна гуща. Можно, конечно, потом водички добавить, но зачем нам эти дополнительные танцы с бубном?
Наливаем в тарелку, запах, кстати, очень приятный, пахнет хорошей солянкой. Смотрим составляющие - картошка, на мой взгляд, переварена, она начала превращаться в пюре, отдает большое количество мути в бульон. Оно, может быть, и неплохо, но не для солянки. В моем понимании бульон должен быть прозрачным, поправьте если это не так. Бульон очень вкусный, с кислинкой, все как положено, но чувствуется кубик... Колбаса совсем не очень, прям вот самая дешевая, благо ее там не много. Парадокс, да? Должно быть много колбасных изделий, а я радуюсь что их там немного. Присутствует половинка маслины, четвертинка лимона (не горчит, кстати, что не может не радовать).
Что могу сказать в итоге? Очень неплохой суп, даже с такой колбасой. Сытный, сытнее борща этой же фирмы. Если брать по акции - взял бы еще и всем рекомендую, а вот без акции - уже на ваше усмотрение, разница то 20 рублей, но, друзья мои, это же суп, 50 процентов, если не больше, это вода, переплачивать не надо!
Кстати, вот тут список супов. Подскажите, если кто знает, а где купить остальные? Хотелось бы протестировать всю линейку, а в пятерочке только два варианта. И еще, очень интересен 13 пункт, хойсин, это же соус из бобов, а не суп! Поправьте меня, если я не прав. Очень буду благодарен если дадите наводку на остальну продукцию!
Спасибо за прочтение, ставьте лайки, комментарии, подписывайтесь на канал, буду очень благодарен!
