Найти в Дзене
Сардиния

Италия и паста

Паста - всему голова. Паста - первое и основное блюдо на столе. Среднестатистический итальянец, как минимум раз в день ест пасту. Тщательный подбор типа пасты к соусу, иначе невкусно.

Паста, по форме напоминающая конфетки, наполненная сыром рикотта и грушей в соусе с сыром горгонзолла и лакрицей.
Паста, по форме напоминающая конфетки, наполненная сыром рикотта и грушей в соусе с сыром горгонзолла и лакрицей.

Со 100% уверенностью могу сказать, что в каждом из 20-ти регионов Италии существует и почитается свой тип пасты (макарошек по-нашему).

Томатный соус - соус номер 1
Томатный соус - соус номер 1

Это же естественно!!! Италия - страна пасты, где ещё ее готовят большее и вкуснее?! Нигде больше не видела и не встречала такого ассортимента макарон, только в магазинах Италии.

Паста тальятелле с морепродуктами
Паста тальятелле с морепродуктами

Ради любопытства, только что насчитала у себя 16 упаковок различной пасты. В России больше одной пачки спагетти Barilla не имела, и она могла стоять нераспакованной месяцами.

О, как меня жизнь изменила :))

Паста трофие с мидиями
Паста трофие с мидиями

Пасту я люблю, но картошечка в топе! Ну не получается впихнуть в себя такое количество макарон. А картошка - хоть каждый день.

Еда
6,93 млн интересуются