Нежнейшие сырные палочки, ароматные и хрустящие, вам обязательно понравятся и вам захочется приготовить их еще не один раз. Готовятся очень быстро, а съедаются ещё быстрее!
Ингредиенты:
1 столовая ложка сала
520 г просеянной муки
1 яйцо
1 чайная ложка перца
жир
50 г тмина и мака для посыпки
250 г сыра Эдам, но можно и другой
Сначала в миску просеем муку, натрем сыр и добавим растопленный жир и туда же добавим растопленное сало, добавим перец и сделаем однородное мягкое тесто. Раскатаем его более тонким блинчиком и порежем ножом на тонкие полоски.
Смажем взбитым яйцом, сверху нужно посыпать тмином, маком и тертым сыром и выложим на слегка смазанный маслом противень. Выпекать будем в горячей духовке, разогретой до 200 C до золотистого цвета.
Подавать можно к первым блюдам и мясу, а можно и к пиву.
Приятного аппетита! И не забудьте подписаться на канал Вкусный рецепт!