Всем доброго времени суток!
Мне 46 лет, стартовый вес 118 кг, рост 170 см. Пытаюсь похудеть, веду дневник питания, который пока меня очень дисциплинирует. Выкладываю свои рецепты, а также делюсь мыслями и ощущениями.
Сегодня 20.01.2021 год. Утреннее взвешивание опять не порадовало - 110,7 (+200 гр). Вчера вечером я приблизительно подсчитала калораж своего питания за день - около 1450. Будем надеяться, что это задержка воды.
Итак, мой рацион:
Ячневая каша на воде с яблоком на завтрак. Как по мне, не вкусно. Но полезно то как! Жаль, моя семья не поняла и не оценила. Но я не оставляю попыток🤗
Обед я дома взвешивала, хотела на одной тарелке, как обычно. Но что-то пошло не так.
Ужин - 2 обычные жареные котлеты 140 грамм и салат 🥗 Витаминный 180 грамм.
Вот про салат хочу упомянуть отдельно. Так как я его вчера первый раз готовила. Зато как готовила - в промышленных, можно сказать масштабах. Вначале утром пробную партию себе на обед. Понравился, сделала побольше на ужин. Пока отвлеклась, все дочка схомячила и запросила ещё. Ну, тут то я уже не подвела, целую 3 литровую кастрюлю наделала😂
Салат 🥗 Витаминный рецепт:
Капуста белокочанная 200 грамм
Морковь сырая 200 грамм
Свекла сырая 200 грамм
Яблоко 1 шт
Лук салатный красный 1/2 шт
Укроп
Соль
Яблочный уксус 1/2 чайной ложки
Масло растительное 1 столовая ложка.
Приготовление:
- Капусту нашинковать, перетереть руками с солью.
- Морковь, свеклу и яблоко потереть на крупной тёрке
- Лук нарезать тонко полукольцами
- Добавить мелко нарезанный укроп, яблочный уксус и масло.
Если вы, как и я раньше, не понимали, что сырую свеклу тоже едят🤦, попробуйте.
Всем спасибо за внимание!
Продолжение завтра следует....
