Гурманы делятся на два типа: первые предпочитают готовить домашнюю еду, а вторые предпочитают готовые решения. Мы расскажем об оригинальных продуктах, которые оценят оба типа людей. Эти продукты сэкономят время при приготовлении кулинарных шедевров, а некоторые из них можно использовать в качестве самостоятельного перекуса.
Готовый жареный бекон
В супермаркете такой продукт представлен последний год. Например, у Мираторга есть «Классический» бекон, который нужно довести до полной готовности на сковороде всего за десять секунд. В продукте нет лишнего масла — слайсы высушены и герметично упакованы. Хозяйки могут подогреть бекон и добавить в любимое блюдо — яичницу, к запеченной картошке или бутерброду. В холодном виде готовые ломтики — хрустящий снэк, которым можно перекусить.
Бекон из мраморной говядины
Мраморная говядина — изысканное мясо. На магазинных полках можно встретить бекон из мраморной говядины Black Angus. Продукт оценят мясоеды — нежные тонкие ломтики из премиального мяса можно добавить к бургеру, съесть с бутербродом или комбинировать с завтраком. Бекон сочетают с солью, специями, веточкой розмарина или едят в классическом виде без добавок. На обратной стороне упаковки расположена инструкция по приготовлению.
Готовый бульон замороженный
Варить бульон самому — трудозатратный процесс. Иногда хочется быстро приготовить суп и убежать по делам или отдохнуть. С недавнего времени в магазинах появились вариации готового замороженного концентрированного бульона из курицы и мяса. Мы рекомендуем обратить внимание на продукты Мираторг — у них удобные объемы по 1000 г и 500 г. Бульон сэкономит время при приготовлении супа, холодца, второго блюда или соуса.
Готовые соусы
Наверняка хозяйки хоть раз включали в свои рецепты готовые томатные соусы для пасты или пиццы. Эта итальянская классика продается в стеклянных баночках в любом супермаркете. Недавно на рынок вышла новинка — соусы в пластиковых стаканчиках Мираторг. Их отличие от остальных соусов в мясных добавках: томатный соус «Болоньезе» приготовлен с фаршем из курицы и говядины, «Карбонара» — со сливками и грудинкой, «Сливочно-грибной» — со сливками и шампиньонами. В составе «мягкие» специи и пассерованный лук. Это решение сильно экономит время.
Свинина влажного вызревания
Пробовали ли вы свиные стейки? Пятым пунктом в нашем списке стоит редкий продукт — свинина влажного вызревания Tender Pork. О том, что это за мясо, мы писали здесь, а о процедуре вызревания — здесь.
Плюс такой свинины в том, что мясо можно не натирать специями и не мариновать – оно уже нежное, раскрыло вкусовые качества и готовится практически без усилий. Несмотря на то, что это стейк, степени прожарки для свинины не применяют. Мясо подают полностью прожаренным. Линейка Тender Pork стала уникальной на рынке — до Мираторга никто в России не применял вызревание для свинины. Мясокостные стейки из карбонада вроде Ти-Бона и Томагавка становятся особенно мягкими после процедуры вызревания.
Пробовали ли вы что-то из этого? Какое ваше любимое кулинарное решение? Поделитесь своими экспериментами!