Хочу поделиться одним из любимых вариантов блюд)
Это не только очень вкусно, но и можно сделать и калорийное блюдо и ПП по аналогии)
Так как мужчины в доме не горят желанием сидеть на ПП, приходиться выдумывать и подстраивать рецепты, чтобы нравилось всем, либо готовить из практически одинаковых продуктов одновременно «мужской» и ПП вариант)
Нам нужно:
- Фарш 200-300 грамм (для пп куриный или индюшиный)
- Пюре из 2-3 картофелин (пп цветная капуста или брокколи)
- Для аромата немного копчёной колбасы и укроп (пп зелень и 1 яйцо)
- Сыр
- Зубчик чеснока, немного майонеза (пп сметана или один из вариантов соуса)
1. В форму выкладываем фарш, смешанный с чесноком и майонезом (пп - сметана) формируем стенки нашей коробочки. Внутри фарша должно остаться место под начинку. Отправляем в разогретую духовку не более, чем на 10 минут, пока занимаемся начинкой
2. В пюре мелко режем колбаску и зелень, добавляем соус для аромата, хорошо мешаем)))
Для пп замороженную цветную капусту или броколли смешиваем с яйцом и зеленью. Достаём нашу мясную коробочку, укладываем начинку и опять в духовку на 20 минут.
Для пп 10 минут.
3. Достаём блюдо, посыпаем сыром опять в духовку до золотистого цвета сыра)
Не нужно жарить! Никаких брызг масла!
Очень красиво смотрится порционно нарезано.
Приятного аппетита!
