Десерт из молока, очень быстрый в приготовлении десерт на основе молока. В его приготовлении нет ничего сложного, все ваши родные и близкие будут в восторге от невероятно вкусного десерта. Готовится без духовки, обязательно попробуйте.
Нам понадобится:
- Масло сливочное 100 г.;
- Мука 120 г.;
- Молоко 1 л.;
- Сахар 170 г.;
- Экстракт ванили 1 ч.л.;
- Крахмал кукурузный 1 ст.л.;
- Вода 30 мл.
Десерт из молока. Рецепт приготовления
- Берем сливочное масло, отправляем его в сотейник, даем растопиться. Далее постепенно засыпаем муку. Перемешиваем венчиком, вливаем молоко, засыпаем сахар, добавляем экстракт ванили, и варим до загустения.
- После приготовления даем смеси остыть. В отдельной миске смешиваем крахмал и воду, в кастрюлю засыпаем сахар и варим на медленном огне, до карамельного цвета, далее вливаем воду.
- Вливаем приготовленную смесь из крахмала и воды, и готовим до загустения.
- В глубокую тарелку вначале выливаем молочную смесь, затем сверху выливаем карамель, ставим в холодильник на полчаса, до полного застывания.
Десерт из молока готов. Так вкусно, что просто оторваться нереально. Нежный, ароматный и сочный десерт, обязательно попробуйте.
Рецепт с видео на нашем сайте https://www.saitkulinarii.info/desert-iz-moloka/