Хочу поделиться с вами рецептом салата, который готовит на праздники, да и просто на ужин, моя лучшая подруга. Этот салат получается вкусный и очень сытный. Выглядит празднично и необычно. Попробовав его раз будете готовить всегда.
Продукты:
- Окорочок куриный - 1 шт.
- Яйцо - 4 шт.
- Сыр - 70 - 100 гр.
- Виноград для украшения сверху
- Майонез
Окорочок в рецепте идёт копчёный. Но можно взять просто отварной, получается не менее вкусно. Я беру бедро куриное 2 штуки. Мне кажется подойдёт любое куриное мясо, но в идеале нужно копчёное.
Винограда не пишу сколько, так как точно сказать не могу.
Итак, приготовление:
Заранее отвариваем яйца.
Мясо курицы тоже отвариваем, если у вас не копченный окорочок.
1 слой.
Мясо отделяем от кости, режем на кусочки, кубики, выкладываем в тарелку для салата.
Смазываем майонезом или делаем майонезную сеточку.
Если есть кольцо ( съемная форма), можно использовать его.
2 слой.
Отварные яйца. Чистим, крошим кубиками. Выкладываем на мясо. Промазываем майонезом.
3 слой.
Сыр трём на крупной тёрке. Выкладываем равномерно распределяя и промазываем майонезом.
4 слой.
Виноград. Его необходимо обязательно промыть. Разрезаем на пополам, удаляем косточки, если они есть и выкладываем сверху.
Салат готов! Поставьте на пару часов в холодильник, чтобы пропитался и можно кушать.
Приятного аппетита, друзья!
Спасибо, что читаете мой канал, ставьте 👍, делитесь рецептом с друзьями.
Подписывайтесь на канал ВпрОК!