Ингредиенты
- 100 г жареных кукурузных зерен
- 200 г тростникового сахара
- 150 г мягкого сливочного масла
- 80 г меда
- 1/2 чайной ложки соли
Положите в кастрюлю масло, сахар, мед и соль.
Нагрейте, периодически помешивая, пока сахар не растворится и масса не загустеет.
Полить попкорн карамелью и тщательно перемешать.
Выложите попкорн на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Поставить в разогретую до 100 градусов духовку и выпекать около 60 минут (каждые 15 минут помешивать).
После запекания дайте ему остыть и, если зерна слипаются, аккуратно разделите их.
