После сытных праздничных блюд,предлагаю приготовить очень вкусный,легкий и простой супчик.
Его можно приготовить как постный,а можно добавить немножко колбасы или отварного мяса.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель - 5-7 шт
Морковь -1 шт
Фасоль - 1 стакан
Лук - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Растительное масло - 3 -4 ст.л.
Сахар - 1\2 ст.л.
Лавровый лист
Душистый перец
Зелень укропа или петрушки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Фасоль с вечера поместить в кастрюлю,залить холодной водой и оставить до утра.Затем промыть ,залить водой,добавить сахар и варить пока фасоль не станет мягкой.
Картофель нарезать кубиками.
Морковь и лук нарезать соломкой и поджарить на растительном масле.
Подготовленные овощи поместить в кастрюлю,посолить и варить до готовности.
Зелень мелко порубить.
За несколько минут до окончания варки,положить в суп пропущенный через пресс чеснок,лавровый лист,душистый перец и зелень,прокипятить и выключить.
Приятного вам аппетита!
Пусть ваша еда всегда будет вкусной!!
Дорогие,друзья,если вам понравился рецепт,подписывайтесь на мой канал,ставьте палец вверх и поделитесь рецептом с друзьями.
ЗДЕСЬ ВАС ЖДЕТ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!!
