Как вам меню на день рождения? Борщ, бефстроганов, селёдка под шубой, драники, сырники с изюмом и сметаной...
Когда моё тезоро (it. tesoro — сокровище) выкатил мне идею о вечеринке alla russa для шести итальянских мужиков, у меня задёргался глаз.
По-мне, так себе идея. Во-первых, ничего более унылого, чем борщ на день рождения, придумать трудно. Манная каша, разве что, и то, когда тебе исполнился один год.
Во-вторых, я знаю, что ОН будет есть, но я не знаю, как, к такой экстремальной кухне, отнесутся его друзья.
Водятся ли в Италии творог со сметаной
Купить в Милане хоть селёдку, хоть берёзовый сок, вообще не проблема. Здесь есть магазины, которые торгуют продуктами, так сказать, с востока. Тут представлены бывшие советские республики: Украина, Россия, Молдова, вся Прибалтика и даже Польша с Румынией.
Без борща — не день рождения
ДР был не мой, хочешь 🍅 борщ, будет тебе борщ. Я без лишних возражений принялась за готовку. 👩🍳
Хоть драники вроде как не совсем русская кухня, да и на борщ Украина претендует, но это мелочи.
Друзья моего мужа, в основном, бывшие и нынешние коллеги, с которыми он дружит и приятельствует уже 150 лет. Они все такие разные, что иногда просто удивительно, как они вообще сдружились.
Чтоб не утомлять вас подробностями, просто расскажу, какое впечатление на наших гостей произвела то ли русская кухня, то ли моя готовка.
Как прошёл "русский" вечер
Они, конечно, отважно всё попробовали. Если вы когда-нибудь видели ролики "Итальянцы пробуют русскую еду", так вот, я это видела в жизни.🙃
Смотрю... про борщ 🥣 они вообще ничего не поняли, шуба туды-сюды. Ситуацию разбавил бефстрогонов, мясо, оно и в Африке мясо. Когда дело дошло до драников, от самого молодого и наглого любителя подтрунивать поступил вопрос, присутствует ли лук и в драниках тоже...
Вот ведь, зараза! Ещё подумала, не зря у него погоняло Нано, что значит гном, карлик. Мелкий и злобный. 😭 Надо ли говорить, как я расстроилась. До конца вечера держалась из последних сил, чтоб не разреветься, донимал меня потом этим луком.
Итальянцы, лук, так как мы, почти не используют. Я это знаю, поэтому в сыром виде не кладу его даже в блюдо, которое нужно ещё готовить, как котлеты, например. Я его предварительно заливаю кипятком. Там он теряет свою горечь, но остаётся хрустящим.
Разумеется, он это делал не для того, чтобы меня обидеть, у них так повелось между собой, друг над дружкой злобно шутят, потом все вместе ржут. Если они со мной так шутят, я для них своя в доску. Но всё моё нутро против таких шуток. Я же принцесса, а не твой дружбан, с которым ты обсуждаешь на пляже такие цц и жж прекрасные глаза у тех двух подружек. 👯♀️ А меня тут принимают не за девочку, а просто за свою, одну из дружной не на шутку компании.
Как вдруг, БАЦ! 💥 Барабанная дробь 🥁 под конец вечера, один из наших гостей меня спросил, остался ли борщец. Он очень хотел бы угостить родителей, они такого отродясь не ели.
Друзья мои, как я воспряла духом, честное слово! Решила немедленно сплавить ему остатки борща, с глаз моих долой. Пол кастрюли было на минуточку.
Только, когда гости разошлись, моё сокровище говорит, зачем, мол, я отдала Кристиано весь борщ?!! Ведь, он сам хотел угостить своего сына, который должен завтра прийти к нам в гости. Ну, ёклмн, как вам такой пассаж? То носом крутят, то добавки подавай.
Конечно, прошло уже несколько месяцев с этого знаменательного события. Теперь мне всё смешно, даже не понимаю, чего я тогда так расстроилась.
Просят ли меня снова приготовить борщ? Очень интерестно узнать, напишите в комментариях, а вы, как думаете?
Спасибо за внимание!
Понравилась история? Поддержите Лайком 👍 Grazie!
***
❤️ Если ваш порок — 😇 любопытство, 👉 ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ. И вы узнаете много подробностей из жизни Италии настоящей. 🇮🇹 🍃⚽🍅
Что бы вы хотели узнать об Италии: повседневная жизнь, гастрономия, культура и традиции. Задайте вопрос или предложите тему.
Отпуск в Италии расскажет.
