Отменный салат из фасоли и ветчины.

На просторах интернета великое множество рецептов салатов.Можно найти на свой вкус любой салат.Из чего только не делают салаты,иногда диву даешься,как иные хозяйки сочетают ингредиенты.Конечно не все салаты вкусные,нужно пробовать и отбирать съедобные.У меня в арсенале очень много рецептов,есть только праздничные,сложные и простые ,которые я готовлю для нас с мужем или готовлю к приходу детей и внуков.Хочу предложить вам простой,повседневный очень вкусный и сытный салат,часто использую вместо гарнира.

салат вкусный,с оригинальным вкусом.

режу ветчину кубиком.

режу болгарский перец.

режу зелень укропа.

режу зеленый лук.

режу мелким кубиком белый хлеб и обжариваю до румяной корочки с небольшим количеством растительного масла,остужаю на бумажном полотенце.

мелко рублю чеснок.

смешиваю с греческим йогуртом.

-консервированную красную фасоль выкладываю в дуршлаг и промываю под проточной водой,даю полностью стечь воде.

-открываю консервированную фасоль и сливаю воду.

-все ингредиенты(кроме сухариков) смешиваю в глубокой миске с йогуртом.

-выкладываю в салатник ,сверху кладу сухарики.

Ингредиенты:

-ветчина-200гр

-болгарский красный перец-1/2шт

-зелень укропа-несколько веточек

-зеленый лук-несколько перьев

-чеснок-2 зубчика

-ийогурт-100мл

-сухарики-100гр

-растительное масло-1ч.л.

-фасоль-1/2б

-кукуруза-1/2б

Салат готов,приятного аппетита!