Здравствуйте, уважаемы читатели! Сегодня мы расскажем вам: как приготовить домашнее печенье.
Начнем!
Ингредиенты которые нам понадобятся:
- Яйца куринные-3шт.
- Сахарный песок-1стакан(250мл)
- Масло сливочное-200г.
- Мука пшеничная-4 стакана(250мл)
- Сода-1ч.л.
Приготовление:
Берем емкость и хорошо взбиваем яйца, не отрывая руки (так печенье получиться более воздушным), затем добавляем сахарный песок, растираем добела. Кладем масло, соду и муку. Далее замешиваем тесто, оно получается густым и маслянистым.
Тесто раскатываем тонким слоем и вырезаем из него печенье, это можно сделать либо формочками, либо стаканом. Выкладываем на противень и ставим в духовку. Если тесто раскатано тонко, то печенья пекутся быстро, минут 20.
Каждое печень можно украсить по-своему, например, украсить орехами, сахарной пудрой, кокосовой стружкой и т.д.
Готово!
Приятного аппетита;)