Сыр халуми.
Жареный сыр.
Сегодня не будет истории, потому что я устала на работе, будто тысяча лошадей, а потом отвела душу на кухне. И это было... Как открыть дверь на мороз из адски протопленной бани. Хо-ро-шо.
Я увидела этот сыр у блогеров. Подумала, они с ума посходили и жарят, а пора бы, наверное, подлечиться. Ещё бы помидоры чесночной давилкой жамкнули. Но потом присмотрелась. И ещё, и ещё.
А затем на меня с прилавка магазина, с которым мы пытались договориться о сотрудничестве, почти выпрыгнул этот сыр. Сам! Ей богу.
Как приличная девушка, я на такой напор ответила холодом и ждала месяца два, купила только сегодня.
Кинула в горяченное масло, поворочала с бока на бок. И что я вам скажу - это потрясающе. Божественно. Невозможно вкусно.
Пробуйте. А я спать, пока не съела всю чашку. Доброй ночи!
