Читатели иногда дают хорошие подсказки для тем моих статей, спасибо вам!
Сегодня, отвечая на один из комментариев, я поняла, что надо прояснить одну важную тему по поводу сладостей.
Сладкое для худеющих – болезненная тема. Ведь сладкое при снижении веса это нежелательный продукт. А в большинстве своём, мы сладкоежки. Хотя это не является нашей природой. Это наши бабушки и дедушки, мамы и папы привили нам любовь к сладкому в детстве. Так повелось традиционно, конфетка в детстве – лучшее поощрение за что-то, значит, конфета – это хорошо.
Некоторые до сих пор считают, что жить без сладкого не могут. Это допинг, это антидепрессант, это поощрение себя за какие-то свои мелкие достижения и победы. Это способ получить удовольствие и расслабиться.
Утверждаю, что человек разумный вполне может обходиться без этих простых (или быстрых) углеводов. Ничего, кроме энергетической ценности, быстрые углеводы организму не несут.
То, что человек падок на сладости, говорит о том, что он мало ест сложных углеводов – круп, макарон из твёрдых сортов пшеницы, картофеля, тушёных овощей. Поэтому его организму не хватает глюкозы, и он таким странным образом просит её у вас, проявляя тягу к сладкому.
Если будете в достаточном количестве употреблять сложные углеводы (200-400 г готового продукта в день), то сладкого вам хотеться не будет.
Потому что из сложных углеводов организм тоже получает глюкозу, как и из простых углеводов, она связывается с водой, образуется гликоген, который за день накапливается в печени, чтобы мы ночью худели, а в мышцах – для непосредственного расхода энергии при движении здесь и сейчас.
Если в каждом приёме пищи, кроме последнего, будет присутствовать сложный углевод в количестве 50-100 г (и лучше ближе к 100 г, чем к 50, говорят специалисты), то вы будете значительно меньше уставать, утомляться, жизненной энергии значительно прибавится.
Это говорят учёные, это проверено на мне. Сладкое я не ем уже более года, почти полтора, мне оно вообще не интересно, я спокойно прохожу мимо полок со сладостями в магазине. А ещё позапрошлым летом срывалась на мороженом, шоколадных вафлях, овсяном печенье.
И находясь уже тогда в процессе снижения веса, съедала сразу всю пачку, 800 ккал, прям, по дороге домой из магазина, не могла остановить себя. Просто мозг блокировался, а когда я приходила в себя, пачки вафель или печенья уже не было...
Как я победила свою зависимость, рассказываю в этих статьях:
Как я отказалась от сладостей при похудении на 18 кг
Важная информация, которую я узнала от специалиста по снижению веса
Зависимость от сладкого просто отмазка, чтобы не работать над снижением веса
Сладости при похудении, есть или не есть
При любых изменениях в своём питании требуется консультация специалиста.
