Если вам надоели котлеты и вы не знаете чем их заменить. Если ваши детки любят наггетсы и вы не знаете, чем их заменить. Если вы уже не знаете, что новенького приготовить на обед или ужин к любимому гарниру, то этот рецепт для вас. У меня идея таких "котлеток" возникла, когда в холодильнике осталось куриное филе и ветчина. Кстати, можно добавить и сыр. Количество ингредиентов зависит от того, сколько вы хотите приготовить.
Ингредиенты:
Куриное филе
Ветчина
Яйцо
Сухари панировочные ( у меня домашние)
Соль и перец по вкусу
Растительное или кокосовое масло для жарки.
Приготовление:
Куриное филе отбить и посолить (если любите чёрный молотый перец, то поперчить). Порезать небольшими кусочками, положить на половину ветчину и закрыть другой половинкой кур. филе. Обмакнуть во взбитое яйцо, потом обвалять в панировочных сухарях. Потом снова в яйце и сухарях. Обжарить с двух сторон до готовности.
Когда с одной стороны подрумянились, перевернуть на другую сторону. Через 5 минут закрыть крышкой и готовить ещё минуты 3.
Чтобы лишнее масло ушло, выложите на бумажное полотенце.
Приятного аппетита😘
Если понравился рецепт, ставьте 👍 и подписывайтесь на канал.
