Многие диеты включают в себя гречку, причем в любом виде. Кто то заливает ее кефиром на ночь, и принимает с утра для похудения, некоторые почти весь день едят гречку с куриной грудкой и радуются набору своей массы, а бывает даже делают гречневые коктейли. В любом случае гречка является одним из самых главных продуктов питания спортсменов.
Но бывает люди во время сушки пренебрегают гречкой. Все связано с устойчивым заблуждением, что вареная гречка помогает только набирать вес, а не сбрасывать его.
Давайте посмотрим на калорийность гречки. В 100 граммах сырого продукта около 330 калорий, а в вареной гречке всего 110 калорий. Получается, что гречка является одним из самых низкокалорийных продуктов, которым не только можно насытиться, но и восполнить организм белками и углеводами. Ведь в гречке около 12% белка, который по составу аминокислот приближается к куриной грудке. Так что в период сушки гречку нужно обязательно включить в свой рацион, и тогда вы не заметите негативных последствий для своего организма, а цифры на весах смогут уже скоро удовлетворить вас.