И по традиции.
Всем здравствуйте 👋!
Сегодня, я побуду немного волшебницей 🧚♀️для моей семьи!
Буду исполнять желания!
И даже немного золушкой, сначала, буду, так как буду готовить и готовить много, по вкусу каждого члена семьи.
И так, попробую описать, чтоб было понятно)
Немного отступления.
Смотрели с супругом один канал, подписаны давно, где автор готовила булочки и беляши.
Захотели тоже, я - булочек, супруг - беляшей. Дети беляши не очень, булочки тоже. Лучше сосисок в тесте, ну или пиццу, хачапури, что-то такого плана.
И так, решено готовим всем по-немногу😳
Муж сказал: "Давай, тогда без беляшей, в следующий раз уже. Детям пеки. А свари-ка, ты, мне, мать, лучше щей, да покрасней!"🤪
Сказано, задумано, будут Вам и щи!
Дочка:" Мамочка, а я решила, диету соблюдать, мне, пожалуйста, суп-пюре овощной!"
Будет и тебе суп-пюре!
Один сынок ничего не просит. Но мама знает, что он любит🤗!
Сыну, в дополнение к булочкам с сыром и ветчиной, сосискам, будет картофельная запеканка!
Ну вот, вроде, более или менее нарисовалось меню на сегодня.
Буду исполнять желания!
Но, сначала золушкой побуду😁, приступим.
Перво наперво, поставила готовиться щи и суп-пюре.
Мясо также пойдёт и на щи и в суп-пюре, хоть дочка и хотела овощной, но в процессе выяснилось, закончился картофель 🤷♀️, весь ушёл на запеканку и пирожки.
Будем импровизировать!
Включаем волшебницу 🪄😆!
Готовим из того, что есть, а именно: капуста, морковь, лук, кабачок + мясо и в конце варки, добавляем рис. По готовности ингредиентов, пробиваем блендером до состояния пюре.
И вуаля, суп пюре готов, получился, на удивление, очень вкусный 😋
Зелень дочка не ест, так что, без неё.
Щи, что щи как щи 🤷♀️🥱, разве что без картофеля и красные, и на пополам с квашеной капустой. Щи, иногда готовлю без картофеля, так бульон не такой замутнённый получается, так что, без картофеля, мы ничего не потеряли 😊
Такие наивкуснейшие щи, сегодня у нас.
И это на первое😘
Приятного аппетита!
Также замесила тесто и оставила подниматься) Дальше формируем булочки, сосиски в тесте и пирожки.
Выпекаем и вот, что получилось.
Сосиска в тесте.
Булочки с сыром.
Конвертики с сыром и ветчиной.
Пирожки с картошкой.
Тесто осталось ещё и на беляши, просто убрала в морозилку до следующего раза✌
Параллельно занимаюсь фаршем для картофельной запеканки. У меня готовый "Мираторг".
Ну вот и запеканка, к размятому и остывшему пюре из картофеля, добавляем яйцо, форму смазываем сливочным маслом и выкладываем в форму, наши готовые ингредиенты.
Сверху смазываем яйцом и отправляем в духовку.
И вот, что у нас получилось.
Ну, вот и всё, друзья!
Ну и на десерт😋
Волшебство случилось, золушка угодила всем😁🤪
А на сегодня у меня всё, спасибо👍, что остаётесь со мной, очень всем рада🤗!!! Бывают,конечно, сложности со временем, всё бегом и наспех🏃♀️, уж простите меня, думаю у многих так) Стараюсь к каждому зайти и уделить время! Хотя многие подписчики подписываются и не заходят, жаль...
Удаляйте время родным и близким, дороже их, нет на свете!!! И будьте, хоть немного🤏 волшебниками, чтобы дарить им радость!!!
Подписывайтесь и ставьте лайк, пишите комментарии, буду очень рада!
До встречи 🤗!
