Теория подсчёта калорий имеет место быть, многим она помогает, но не всем!
⠀
А точнее в этом вопросе, как и во многих других есть свои НЮАНСЫ:
⠀
1) Калории, которые вы занесли в счётчик ≠ калориям, которые усвоил организм. А всё потому, что:
⠀
К примеру, сырой картофель имеет одну калорийность, а тот, что только-только с плиты имеет другую, доступную к усвоению, если картофель ещё и остудить, получим третье. Как так?
Дело в крахмале! В составе картофеля он меняет свою структуру и вызывает РАЗНЫЙ гормональный и ферментативный ответ в зависимости от способа приготовления.
⠀
Идём далее, орехи. Имеют в составе фитиновую кислоту, которая уменьшает количество нутриентов, доступных к усвоению. Если же орехи замочить, то пройдёт процесс активации, что увеличит их биодоступность.
⠀
2️) Каждый человек имеет в текущем времени разное состояние здоровья. И если взять 2 человека с одинаковыми параметрами, как говорят нам формулы подсчёта калорий: рост, вес, возраст, активность, то один может худеть, а второй нет, питаясь одинаково.
⠀
А всё потому, что РАЗНАЯ биохимия, РАЗНЫЙ гормональный статус, РАЗНОЕ количество альфа- и бета-рецепторов жировых отложений. Поэтому на своих программах я чётко слежу за динамикой и уже из опыта знаю, что нужно предпринять той или иной участнице + у меня есть полная картина по анализам.
⠀
К примеру, что может существенно замедлить или блокировать похудение:
⠀
- заболевания щитовидной железы
- нарушение углеводного обмена, инсулинорезистентность
- лептинорезистентность
- нарушение в выработке пролактина
⠀
Вместе с тем при некоторых дефицитах в организме (а многие ведь начиная худеть НЕ ПОНИМАЮТ статус своего состояния здоровья), похудение без поддержки нутрицевтиками может стать самым настоящим испытанием.
⠀
К таким дефицитам относится:
⠀
- дефицит железа, магния
- расстройства менструального цикла
- гипотиреоз/АИТ
- дефицит витамина Д
- хроническое воспаление
"В последние десятилетия мы все больше стараемся быть здоровыми и сильными. Однако, в результате становимся толстыми и больными. Что же происходит, когда здоровье и стройность трансформируются в болезни и полноту? и почему все называют нас ленивыми обжорами?
Если врач прописывает нам лекарство и от него становится хуже, - наша ли в том вина?
Нет. И мы вправе отказаться от лекарства и найти другого врача. А если архитектор построил дом и его стены рухнули, - наша ли это вина? Нет. И нам лучше найти хорошего подрядчика, который знает, как строить прочные и крепкие здания. Та же логика применима к здоровью и весу. В течение многих лет мы получаем в высшей степени противоречивые, вредные для нас советы, которые часто проводят только к разочарованию и лишним набранным килограммам.
Например, начиная с 1970-х. гг. эксперты по диетам и питанию свели еду и физическую нагрузку к наименьшему общему знаменателю: калориям. Нам было сказано, что мы должны есть меньше калорий и больше их сжигать. При этом неважно, какие продукты мы едим. Неправильной еды не бывает, - сказали нам, - бывает неправильное ее количество. Все дело в умеренности."
Следуя той же тенденции, многочисленные эксперты утверждали, что вид физической нагрузки совершенно не имеет значения: главное - чтобы на определенное время увеличился пульс, и тогда калории сожгутся.
Этот простой набор из двух рекомендаций и стал причиной того, что в нынешнем мире половина всех женщин и треть мужчин сидят на диете, а индустрия фитнеса превратилась в 30-миллиардный бизнес, в котором занято более полумиллиона сотрудников. Иными словами, мы положились на мнение экспертов и всем сердцем поверили в принцип подсчета калорий. "
Есть ли современный результативный подход к предупреждению ожирения и диабета?
Да, для этого просто наслаждайтесь здоровой едой в количестве, достаточном для вашего обмена веществ, учитывая ваши особенности и заболевания; в объемах для насыщения, так что "неЗДОРОВой" пище, отравляющей ваш организм, просто не останется места.
Если у вас есть вопросы о калориях пишите под постом!
___
О! Здоровье.ONLINE с Евгенией Кузьменко
Мои программы и курсы - ozdorovie.online/...ink
Телеграм канал - t.me/...nny