Любите ли вы пельмени так же, как любим их мы?😉
Особенно с куриным фаршем, таким нежным и воздушным.
А еще мы знаем один лайфхак - что добавить, чтобы в начинке образовался бульон)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
600–700 г куриного фарша
1 средняя луковица, 120 г
2 зубчика чеснока, 10 г
соль
свежемолотый черный перец
масло, сметана и уксус для подачи
Для теста:
600 г муки
200 г питьевой воды
2 ст. л. растительного масла, 30 г
1 ч. л. соли, 4 г
А также может пригодится:
ПОДБОРКА рецептов с куриным фаршем
