Всем доброго утра,.а кому-то и доброго вечера!
Я уже 1,5 года живу в Перу,но традиционное перуанское блюдо сальчипапа попробовала впервые..
Всему виной не вкусная колбаса ..Однако желание попробовать все же перевесило..
Сальчипапа — перуанское фаст-фуд-блюдо, обычно употребляется как уличная еда, как правило, состоит из тонко нарезанных жареных говяжьих сосисок или колбасы, картофеля фри, с капустным салатом. Название блюда, это контаминация от испанского слова salchicha и papa.
В моем случае была тонко нарезана колбаса..И действительно она была не вкусной..Ну а само блюдо из-за обилия картошки ,для быстрого перекуса вполне подходит..
Само заведение маленькое но приятное.
Тут еще можно заказать бургер.
Ну вот так выглядит сальчипапа.Традиционное перуанское блюдо.
С яйцом.И салатом.
При выходе из кафе.Мы увидели свадьбу.И зашли в церковь Сан-Хосе.