Это заливной пирог с куриной печенью и овощами. Внизу подложка из тушёных овощей с заливкой из яйца и нутовой муки (овощи можно любые, какие нравятся), сверху картина - "маковое поле" из зелени и перца, цветной капусты, "деревья" - брокколи, "горы" - куриная печень, "небо и снег на вершинах" - дайкон. Все запекается в духовке, 40 мин на 180 градусах.
