Найти в Дзене
Арт-кулинария ИриС

Слоеный пирог с творогом, сыром и зеленью

Публикация от 29.12.22 г
Публикация от 29.12.22 г

Начинка - творог 5%, немного тёртого твердого сыра, шпинат и укроп. Ещё взбила и добавила оставшийся белок (желтком обмазала верх) и чуть-чуть рисовой муки, боялась, что творог даст лишнюю жидкость.

За 5 минут до конца готовки добавила ещё сверху оставшейся начинки. Шары и звезду посыпала куркумой и сладкой паприкой, запекала отдельно от ёлки.

Процесс приготовления
Процесс приготовления