Кофейный пирог на кефире. "Расстегаи" с сосисками. Крамбл из злаковых хлопьев, с айвой и мёдом. Осетинский пирог с капустой и сыром. Печенье на растительном масле. Творожные булочки с джемом. Хлеб без замеса.
Оригинальные, мягкие, воздушные и очень вкусные приоткрытые дрожжевые пирожки с сосисками и сыром выпекаются в духовке. Благодаря разрезу сверху начинка хорошо подрумянивается, сыр плавится и образуется корочка. Поскольку тесто дрожжевое, понадобится время на его подъём. А начинка готовится очень быстро, не требует дополнительной тепловой обработки. Очень вкусных и румяных пирожков никогда не бывает много!)
Крамбл из злаковых хлопьев, с айвой и мёдом – выпечка из необычного рубленого теста на сливочном масле, в котором измельчённых злаковых хлопьев больше, чем муки. Сладкий за счёт добавления мёда крамбл сверху получается слегка хрустящим, а фруктовый слой-основа – сочным и нежным. Запечённая песочная крошка отлично гармонирует с ароматными кусочками айвы.
Кабускаджин – осетинский пирог с капустой и сыром. Готовятся пироги из дрожжевого теста в виде круглых лепёшек. Начинка – из тушёной белокочанной капусты и рассольного сыра. После выпечки пироги-лепёшки смазываются сливочным маслом. Получаются осетинские пироги исключительно аппетитными и вкусными!
Простой рецепт печенья на растительном масле выручит, если нужно быстро сообразить что-то вкусненькое к чаю. Песочное печенье с добавлением крахмала получается рассыпчатым, нежным. Печенье в меру сладкое, готовится быстро, без особых усилий – без раскатки теста.
Булочки из творожного теста на кефире, с джемом. Тесто на твороге и кефире – дрожжевое. Булочки-рогалики из такого теста очень мягкие и воздушные. В качестве начинки можно использовать разные джемы, каждый раз получая новый вкус выпечки.
Домашний хлеб без замеса по вкусу больше всего напоминает обычный белый "кирпичик", но только у домашнего хлеба более аппетитная хрустящая корочка, и он гораздо ароматнее.
Кофейный пирог на кефире – пышный и воздушный, с бесподобным ароматом и ярким кофейным вкусом. Пирог хорошо пропекается, получается мягким и рыхлым. Процесс приготовления не доставит лишних хлопот, так как тесто замешивается миксером – это быстро и просто.
Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".
А также загляните в предыдущую подборку “Песочный пирог, дрожжевые пирожки, кексы и крекеры. Лучшая ВЫПЕЧКА №23-03”.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты
#еда
#кулинария
#продукты
#полезные советы
