Морковь с маринованными огурцами - салат, который отлично подойдёт для постящихся
Морковный салат
- Берем в равных пропорциях морковь и маринованные огурцы.
- Морковь трём на тёрке для корейской моркови или режем тонкой лапшой.
- Огурец нарезаем тонкими брусочками.
- Добавляем репчатый лук, нарезанный тонкими перьями
- Овощи перемешиваем и заправляем.
Для заправки смешиваем:
- растительное масло -2 ст. л.
- лимонный сок-1 ст. л.
по вкусу добавляем:
- чеснок
- жгучую горчицу
- молотый перец
- соль
- мед
Салат перемешиваем, сверху посыпаем семенами кунжута и крупно молотым перцем
Не забывайте заходить и подписываться на мой канал!
Берегите себя и своих близких!
