1️⃣ ДИЕТА АТКИНСА или по-другому «НИЗКОУГЛЕВОДКА». Основана на способности организма сжигать жиры для получения энергии при недостатке поступающих углеводов.
⠀
Инстаграмы пестрят супер ошеломляющими результатами у одних; и приводят к больничной койке других.
⠀
Шарон Моалем — американский генетик, врач, научный обозреватель New York Times в своей книге «А что, если они нам не враги? Как болезни спасают людей от вымирания» — логично объясняет взаимосвязь определенного типа питания и особенностей жизнедеятельности предков.
⠀
«...так, например, среди индейцев пима, живущих на юго-западе США, просто ошеломляющий уровень диабета — практически половина взрослого населения страдает от этой болезни. На протяжении веков они жили охотой и собирательством, и, вероятно, такой образ жизни привел к обмену веществ, более подходящих для диеты Аткинса; чем для богатого углеводами и сахаром рациона питания, которым веками жили европейские фермеры...»
⠀
Короче говоря, если ваши предки на протяжении веков жили собирательством: если много картошки, ягод и меда — то ваш организм просто напросто не создан для низкоуглеводной диеты. Это всё равно, что начинать заправлять машину неподходящем бензином❌
⠀
2️⃣ ИНТЕРВАЛЬНОЕ ГОЛОДАНИЕ 16/8
⠀
Мы первое поколение людей, которое всегда сыто. Наши предки ели далеко не каждый день, с трудом добывая себе пищу. Поэтому углеводы в жиры превращаются легко, а вот жиры обратно в углеводы с трудом.
⠀
Для того, чтобы жиры из запасов поступили в кровь нужно несколько гормонов, в том числе глюкагон. Рецепторы глюкагона у нас почти атрофировались. Мы не бываем голодными, у нас нет жизненной потребности в утилизации запасов и механизм извлечения жиров из запасов заржавел и перестал работать. То есть внутри нас есть нипель — углеводы в жиры легко, а обратно никак.
⠀
Идея диеты 16/8 состоит в том, чтобы организм сжег все запасы углеводов и был вынужден извлекать энергию из запасов жиров. При длительном перерыве в еде активизируются рецепторы глюкагона и при недостатке углеводов мы начнем получать энергию из жиров. Нужно сломать нипель и получить доступ к запасам.
⠀
У очень многих эта диета, действительно работает — когда нет расстройства пищевого поведения и проблем с ЖКТЖ.
Если же у человека есть СТРАХ ГОЛОДА (внутренняя «стукалочка» — «не поем —умру») — такая диета под строгим запретом. Причин может быть море: ОТ родового сценария бабушки-блокадницы ДО собственного опыта нехватки еды в голодные 90е.
И, как итог, переждав голод — во время приема пищи, человека «срывает» и он съедает за раз содержимое всего холодильника.
3️⃣ ИНТУИТИВНОЕ ПИТАНИЕ
Вроде штука прекрасная: про осознанность, про любовь к себе. НО❗ Если нет опять-таки РППЖ. Если едой вы заполняете «черную дыру» чувств или пустоты внутри; используете в качестве вознаграждения или наказания; она для вас — интуитивного питания проваливается. Вам будет ИСКРННЕ хочется того, что будет приносить телу только вред.
4️⃣ПИТЬЕВЫЕ ДИЕТЫ
На такой диете можно употреблять воду, соки, смузи, супы-пюре, бульоны и жидкую молочку. Жевать запрещено 🤐
Этим трюком любители экстремального похудения пытаются обмануть
пищеварение и уменьшить объём желудка, чтобы после возвращения к привычной жизни не возникало желания есть огромными порциями. На самом деле нет ни одного исследования, которое бы подтвердило, что
перемалывание пищи до состояния смузи несёт хоть какую-то практическую пользу здоровому человеку.
5️⃣МЕДИКАМЕНТОЗНЫЕ ДИЕТЫ
Аноректики, сжигатели жира, мочегонные и слабительные не помогут
вам похудеть. Фарминдустрия, рекламируя подобные препараты,
пускает в ход безобидные на первый взгляд формулировки: «подавляет
аппетит», «снимает отёки», «уменьшает объём жировой ткани». Однако у
каждого из них есть серьёзные побочные эффекты.
Один из самых эффективных ингибиторов аппетита — сибутрамин.
Он вызывает зависимость сродни наркотической. Одноимённый препарат
и другие аноректики, которые содержат это вещество, запрещены в Европе и многих других странах из-за огромного числа побочек:
🔻анорексия
🔻бессонница
🔻чувство тревожности
🔻 мигрени
🔻серьёзные нарушения в работе сердечно-сосудистой системы
🔻депрессия и другие психические расстройства.
В России этот препарат входит в перечень сильнодействующих и ядовитых веществ, которые можно приобрести только по рецепту врача. Любая попытка заказать препарат в интернете может обернуться серьёзными проблемами с законом.
Надеюсь, что не за совсем дальними горами времена, когда люди смогут
просто есть по физиологическому голоду, получать от этого удовольствие и ограничительный тип расстройство пищевого поведения (диета) канет в
Лету. Аминь🙏
