Продуктовая корзина в Швеции за год подорожала на 20%. В то же время количество поисковых запросов дешевых рецептов в интернете также увеличилось на 400 процентов.
Национальной ассоциации пенсионеров Швеции (PRO) проверила 36 различных товаров, которые входят в обычную продуктовую корзину. Выяснилось, что она подорожала на 20 процентов по сравнению с прошлым годом.
Больше всего с прошлого года подорожали рапсовое масло на 45 процентов, молочно-растительный спред Bregott на 42 процента и кофе на 34 процента. Обычное молоко и сливки подорожали на 33 процента по сравнению с прошлым годом.
В то же время компания Arla свидетельствует о том, что на много больше людей стали искать дешёвые рецепты в интернете. Ежедневно веб-страницу компании с онлайн-рецептами посещают около 200 000 человек, а поиск дешёвых рецептов увеличился на 400 процентов по сравнению с прошлым годом.
Резкое увеличение количества запросов дешёвых рецептов на нашем сайте является явным признаком того, что пищевые привычки шведов изменились. Учитывая ситуацию, мы в Arla сейчас больше, чем когда-либо, хотим вдохновить потребителей на приготовление питательной и дешевой еду, а не выбрасывать продукты, которые всё ещё приятно пахнут и имеют хороший вкус, — говорит Тони Фредрикссон, контент-менеджер вебсайта Arla.se.
