Привет😃
Так получается, что крупы всегда отвариваю больше, чем надо.
Но если дело касается простого риса, ничего страшного. Не пропадёт.
Сегодня покажу вам два варианта, что можно быстренько приготовить из холодного риса.
Сначала попробуем запеканку.
На дно формы выложим любой фарш, затем лук произвольной нарезки, тёртую морковь и немножко помажем майонезом.
Следом укладываем слой готового риса и намазывает смесью сметаны и майонеза.
Сыром можно и не посыпать.
Запекать минут 40 на 200 градусах.
Готово!
Второй вариант, Друзья, это начинка для пирожков. Добавьте отварные яйца и зелёный лук, или жареный репчатый. Или вовсе не добавляйте.
Простое тесто готовится очень легко.
Если нет времени лепить пирожки, замотайте кулебяку.
Приятного аппетита😋
