В нашей стране артериальной гипертензией (АГ) болеют около 63% всего населения. Это заболевание требует комплексного подхода, который включает в себя не только лекарственное лечение, но и соблюдение режима питания.
Наши врачи рассказали, какое питание подойдет гипертоникам, какие продукты принесут максимальную пользу, а какие могут и навредить.
- При АГ не рекомендуют потреблять более 2000 ккал в сутки. Следует ограничить жиры, мясные продукты, жареную пищу. Включите в рацион больше молочных и растительных продуктов.
2. Также стоит ограничить потребление поваренной соли до 5 г в сутки (одна чайная ложка без горки).
3. Рацион следует разделить на 4-5 приемов пищи: завтрак — 30% от дневной нормы, второй завтрак — 20%, обед — 40%, ужин — 10%.
4. Последний прием пищи должен быть не позднее чем за 2-3 часа до сна.
5. Ограничить или исключить из рациона: рафинированные продукты (белый хлеб, белый рис, макароны); фаст-фуд; жареные овощи, мясо и рыбу; овощи в жирном соусе и масле; молоко, сыр и мороженое из цельного молока; жирное мясо, сосиски и колбасы; макароны со сливочным маслом и сырным соусом; пицца с жирным сыром, мясом и колбасой; кофе, чай и сладкие газированные напитки.
6. Включите в рацион: хлеб с отрубями, черный рис, отруби, овсяные хлопья, зародыши пшеницы, мюсли, ячмень и гречку; орехи и сухофрукты; запеченные или приготовленные на пару овощи, мясо птицы и морепродукты; постное мясо с овощами (средняя порция); обезжиренные соусы и сыры; пицца с овощами, грибами и шпинатом; салаты с оливковым и кукурузным маслом; свежевыжатые овощные и фруктовые соки, обезжиренные молочные коктейли.
Правильное и сбалансированное питание — отличная профилактика болезней сердца! Однако помните, что, в первую очередь, необходимо проходить регулярные обследования, следовать рекомендациям лечащего врача и вовремя принимать необходимые препараты.
