Готовим красивый и полезный завтрак за 10 минут.
- Смешайте 3 столовых ложки овсянки, 1 столовую ложку кокосовой стружки, 1 яйцо и 1 ложку йогурта или кефира. Соль, сахар, ванилин по вкусу
- Оставьте смесь на несколько минут, чтобы овсянка пропиталась жидкостью. Но смесь получится плотной — так и должно быть.
- Разогрейте сковородку, предварительно чуть смазав маслом.
- Вылейте смесь на сковородку, распределите содержимое равномерно.
- Прожарьте блинчик с двух сторон на медленном огне.
- А теперь самое главное — подача! Мои любимые добавки: йогурт, банан и ягоды. Очень вкусно с арахисовой пастой и бананом. Если не любите сладкое — можно сделать такой блинчик с творожным сыром и овощами, соленой рыбкой.
Приятного аппетита! Расскажите в комментариях, как вы готовите овсяноблин?
