Обжариваем на сковороде мелко нарезанные грибы (можно взять любые,у меня шампиньоны) с луком. Добавляем соль и черный перец по вкусу. Затем добавляем сметану и тушим минут 5. Готовую смесь раскладываем по большим тарталеткам и покрываем тертым сыром. Ставим в духовку на 5-7 минут. И наслаждаемся ооочень вкусной закуской)
