Друзья, утку мы купили на Новый год, но так вышло, что мы не стали её готовить, всего было много, а мы были вдвоём)))). Вот когда порадуешься, что Новый год не один😃😃😃! А на старый Новый год, мы были в Краснодарском крае, по приятным делам, вот так вот случилось!!!! Но тут подоспел китайский Новый год, очень символично, у нас утка и Новый год китайский!
Утка получилась замечательная, в меру мягкая, сочная, ароматная, с яблоками и простите меня, я не удерж
алась и добавила туда картофель и цветную капусту)))))
Также я добавила ароматных травок и специй, в духовку отправлять не стала, что- то она у меня хандрит последнее время, просто опять сделала в глубокой сковороде под названием " вок", кстати тоже с востока)))))
Приятного аппетита!!!!
Ну, и напоследок, поздравляем вас всех с очередным Новым годом!!!! Всем- здоровья, всех благ, удачи, мира и добра!!!!
С уважением, Татьяна и Николай.
Все фото автора.
