Сырники без муки
Порций: 4, время: 15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность – 296.3 Ккал, белки – 26.6 г, жиры – 9.6 г, углеводы – 24.4 г.
Ингредиенты
- Творог: 500 г
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Сахар: 50 г
- Манная крупа: 50 г
- Соль: по вкусу
- Ваниль: 10 г
Инструкция приготовления
- Вбить яйца в чашке, добавить 2 столовые ложки манки (50 грамм), тщательно размешать и оставить набухать.
- Творог перетереть с сахаром, солью, ванильным сахаром.
- Смешать творог и яйца.
- Формировать колобки, обваливать в муке и обжаривать в растительном масле на среднем огне под крышкой.
Совет к рецепту
Получается 16 сырников.